Radio Brennessel
Sendung vom 03.05.2012
Zumindest hatten wir die Ausstrahlung für den 3.5. geplant. Hat wieder nicht geklappt. Nun bemühen wir uns um eine Ausstrahlung unserer Sendung am 10.05.12 ------ Themen: In eigener Sache - Dürfen wir uns Radio nennen? (ab 0:55) --- Vom Versuch ein Hexendenkmal in Dortmund zu errichten (ab 5:02) --- Strafbefehl wegen Link zur Alerta!-Webseite (ab 8:22) --- Back-Up, die 1. Beratungsstelle für Opfer rechter Gewalt in Westdeutschland (ab 12:02) --- Brennessel-Giersch-Cremesuppe (ab 19:29) --- insgesamt 21:35 Minuten; 6,7 MB
Hexendenkmal
im Web: www.hexendenkmal.deDas Buch zum Thema:
Lebendig verbrannt vor den Toren der Stadt
Dortmunder 'Hexen' und ihre Mörder
von Katja Müller und Susanne Ohly
Herausgegeben von der Geschichtswerkstatt Dortmund
ISBN 3-923223-12-9
Blog von Wolfgang Huste
http://wolfgang-huste-ahrweiler.de/
Die Alerta!-Webseite
http://alerta.noblogs.org/
Back-Up, Beratungsstelle für Opfer rechter Gewalt:
http://www.backup-nrw.org/
Brennessel-Giersch-Cremesuppe
1 kg Kartoffeln
400 g Brennnesseln
100 g Giersch
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Crème fraîche
Gänseblümchen
Zwiebel und Knoblauch schälen, klein würfeln und in etwas Olivenöl andünsten.
Die gewaschenen Brennnesseln und Gierschblätter hinzugeben und dünsten, bis sie etwas zusammengefallen sind.
Die geschälten und geschnittenen Kartoffeln hinzugeben.
Mit Wasser auffüllen, bis alles bedeckt ist und salzen.
Bei kleiner Flamme köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind.
Pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf Teller füllen und mit Crème fraîche-Inselchen und Gänseblümchen dekorieren.
