Sendung vom 06.02.1014

Im Mai 2013 hat Burger King Deutschland alle eigenen Restaurants an einen Franchise-Nehmer verkauft. Die Burger King GmbH aus Stade ist mit über 90 Stores zum größten Franchisenehmer in Deutschland aufgestiegen. Der Geschäftsführer der Burger King GmbH, Ergün Yildiz kündigte bereits sofort nach dem Kauf an, vereinbarte Tariferhöhungen oder andere tarifliche Leistungen nicht zahlen zu wollen.

In Dortmund gehören 3 Burger King Filialen der Burger King GmbH. Und zwar in Kley, an der Brunnenstrasse und am Ostenhellweg. Über die dortigen Arbeitsbedingungen berichtet Manfred Sträter von der Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten, Region Dortmund.

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